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Os inquéritos alimentares são utilizados para a estimativa da ingestão alimentar de indivíduos e populações. A técnica correta do método Recordatório de 24 horas detalhada por Vitolo (2015) prevê que o
Leia o caso a seguir.
Paciente na 7ª semana pós transplante renal, pesando 77 kg, 1,60 m de altura, sexo feminino.
Segundo Cuppari et al. (2013), qual o valor calórico deve ser oferecido para esse paciente diariamente?
De acordo com o I Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica (SBNO,2021), para os pacientes oncológicos adultos, idosos e cirúrgicos eletivos, o que está indicado na abreviação do tempo de jejum na noite anterior à cirurgia?
Alterações renais são uma complicação esperada do diabetes. Qual é o marcador de risco de progressão da doença renal?
O excesso de peso corporal é reconhecido como um fator de risco para diversas doenças, inclusive o câncer. De acordo com o Atlas da Obesidade no Estado de Goiás (Peixoto et al.2021) a máxima prevalência de sobrepeso na população idosa, em 2019, foi de
